ORIENTALISCHE & MEDITERANE KÜCHE
Tagescocktails 7,50 täglich ab 18.00 uhr
Frühstück / breakfast
1 Croissant, Konfitüre, Butter, Obstgarnitur, ! Schale Milchkaffee A, C, G, 2
1 croissant, jam, butter, fruits, milk coffee
1 eierkuchen, 1 Croissant, sesampaste, Nutella, Konfitüre, Honig, Butter, Obstgarnitur A, C, G, H, K
I pancake, 1 croissant, sesame paste, nutella, jam, honey, butter, fruits
Verschiedene Käsesorten, Kräuterquark, sesampaste, 1 gek. Ei, Butter, Brotkorb, Obstgarnitur A, C, G, K
several cheeses, herb curd, 1 boiled egg, sesama paste, butter, bread basket, fruits
mit Thymian gebratenes Gemüse, gebackener Tofu in Sesam, Avocadospalten,
Walnuss-Paprika-Paste, Oliven, Hummus, Konfitüre, 2 Scheiben Vollkorntoast, Obstgarniturvegetables A, C, G, K, 9, 14
fried with thyme, baked tofu in sesame, avocado slices, walnut pepper paste,
olives, hummus, jam, 2 slices of wholemeal toast, fruit garnish
Parmaschinken, Parmesan, Mozzarella mit Tomaten und Basilikum, Oliven, 1 gek. Ei, Kräuterquark, Butter, Brozkorb, Obstgarnitur A, C, G, 9, 14
Parma ham, mozzarella with tomatoes and basil, olives, 1 boiled egg, herb curd, parmesan, butter, bread basket, fruits
2 Spiegeleier und kross gebratene Baconstreifen, Baked Beans,
Würstchen, Butter und Toastbrot A, C, G, 9, 14
2 fried eggs and crispy fried bacon strips, baked beans,
sausage, butter and toast
Weißkäse, Sucuk ( Geb. Knoublauchwurst ), Pastirma ( türkischer Rinderscinken ), 2 Blätterteigröllchen, Kräuterquark, 1 gek. Ei, Oliven, Sesampaste, Butter, Brotkorb, Obstgarnitur A, C, G, K, 1, 3, 5, 9, 14
soft cheese, fried garlic sausage, türkish beef ham, 2 puff pastry rolls, herb curd, 1 boiled egg, sesame paste, olives, butter, bread basket, fruits
Verschiedene Käsesorten, Pfeffersalami, Putenbrust, Kräuterquark, Sesampaste, 1 gek. Ei, Konfitüre, Butter, Brotkorb, Obstgarnitur, 1 tasse Kaffee A, C, G, 2, 3, 5
several cheese, peperoni, breast of turkey, herb curd, sesame paste, 1 boiled egg, jam, butter, bread basket, fruits, 1 cup of coffee
Räucherlachs mit Honig-Senf-Dilldressing, Rührei, mit Schrimps, Koratoffelpuffer, Butter, Brotkorb, Obstgarnitur A, B, C, D, G, J
smoked salmon with honey-musterd-dill dressing, scrambled egg with schrimps, potato cake, butter, bread basket, fruits
Vorspeisen / appetizer
4 geröstete Brotscheiben mit Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl und Tomaten
4 toasted slices of bread with garlic, onions, olive oil and tomatoes
Joghurt mit Gurke, Knoblauch und frischer Minze, serviert mit Fladenbrot
yoghurt with cucumber, garlic and fresh mint, besides pita bread
italienischer Weichkäse mit Tomaten, Olivenöl, frischem Basilikum und Pffer, serviert mit Fladenbrot
mozzarella with tomatoes, olive oil, basil and pepper, besides pita bread
Kichererbsenpüree mit Sesamöl, Knoblauch, Zitronensaft, Cumin und Pfeffer, serviert mit Fladenbrot
chickpea puree with sesame oil, garlic, lemon juice, cumin and pepe, besides pita bread.
Bulgur, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Olivenöl, Zitrone, Granatapfelsirup und Paprikamark
bulgur, parsley, spring onions, olive oil, A, G
lemon, pomegranate syrup and paprika paste
Walnuss-Paste mit Olivenöl, Paprika, Tomaten und Gewürzen ( Scharf ), serviert mit Fladenbrot
walnut puree with olive oil, bell pepper, tomatoes, and spices ( hot ), besides pita bread
6 Blätterteigröllchen gefüllt mit Weißkäse. dazu Tzatziki und Salatbeilage
6 puff pastry rolls stuffes with feta. besides tzatziki and sidedish-salat
Sigara Börek, Wallnuss-Püree, Auberginen-Püree, panierte Artischocken gefüllt mit Wießkäse, Humus, Tzatziki, Weißkäse, gebratenes Gemüse, Oliven und Joghurt-Knoublauchsauce, serviert mit Fladenbrot
anatolian appetizer plate: stuffe puff pastry rolls, walnut puree, eggplant puree, breaded artichokes stuffed with feta, chickpea puree, tzatziki, feta, fried vegetables, olives and yoghurt-garlic sauce, besides pita bread
anatolian appetizer plate for 2 persons
Salate / salads
Die Salate werden mit hausgemachtem Dressing serviert, auf Wunch mit Joghurtdressing - Zu allen Salaten reichen wir Fladenbrot mit Tomaten-Knoblauchsauce
all salats with dressing, on request with yoghurt dressing - all salads come with pita bread and tomato-garlic sauce
Flammkuchen
Hausgemachte Flammkuchen mit Schmand und...
homemade tarte flambee with sour cream and:
with bacon and red onions
with sheepʼs cheese and red onions
with cooked ham and cheese
with mushroom, leek, cherry tomatoes, garlic
with mozzarelle, cherry tomatoes, basil
with salami, mushrooms, cheese
with bacon, potatoes, leek, cheese
with Gorgonzola, broccoli, cherry tomatoes
with spinach, sheepʼs cheese, cherry tomatoes, garlic
with sucuk (garlic sausage), mushrooms, red onions, cheese
with goat cheese, walnuts, rosemary and honey
Hummus mit gebratenem Gemüse, serviert mit Rucola und Oliven A, F, 3, 5, 9
hummus with roasted vegetables, served with rocket salad and olives
with smoked salmon, spinach, cream cheese
with Turkish beef ham, cherry tomatoes, mozzarella, parmesan, rucola
with chicken breast, mushrooms, red onions, sheepʼs cheese, rucola
Nudelngerichte / noodles dishes
Bandnudel mit geb. Auberginen, Zicchini, Oliven und Knoblauch in Tomatensauce, mit geribenen Weißkäse bestreut A, C, 9, 14
ribbon nodles with fried eggplats, courgettes, olives and garlic in a tomoto sauce, conspersed with grated feta
Bandnuseln mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Broccol auf frischen Champignons in Weißwein-Sahnesauce A, C, G, 12
ribbon Noddles with breast of chicken, broccoli and mushrooms in a white wine sauce
Bandnudeln mit Spinat, Cherrytomaten, Champignons in Gorgonzola-Sahnesauce A, B, C, G, 13
ribbon noodles with spinach, cherry tomatoes in Gorgonzola cream sauce
Bandnudeln mit Räucherlachs, Dill und
Knoblauch in Hummer-Sahnesauce
ribbon noodles with smoked salmon,
dill and garlic in lobster cream sauce
mit Garnelen, frischem Spinat, Knoblauch, Chili, Olivenöl und Parmesan A, B, C, G, O
Chili, Olivenöl und Parmesan with prawns, fresh spinach, garlic, chilli, olive oil and Parmesan cheese
mit Schweinegeschnetzeltem (vom Schweinerücken), Champignons Zwiebeln, Knoblauch und frischem Rosmarin in Weißwein-Sahnesauce A, C, G
with pork strips (from pork loin), mushrooms, onions, garlic and fresh rosemary in white wine cream sauce
BURGER
mit hausgemachtem Rinderhacksteak (140 g*), Cheddarkäse,
Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Blattsalat und
hausgemachter Sauce, serviert mit Pommes frites
with homemade minced beef steak, cheese,
tomatoes, gherkins, onions, leaf salad and homemade
sauce, served with French fries
mit gebackenem zypriotischem Cheddarkäse, Tomaten, Gewürzgurken,
Zwiebeln und hausgemachter Sauce, serviert mit Pommes frites
with baked Cypriot cheese, tomatoes, gherkins, onions
and homemade sauce, served with French fries
mit Cornflakes paniertes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Gewürzgurken,
Zwiebeln, Blattsalat und hausgemachter Sauce, serviert mit Pommes frites
with corn flakes breaded chicken breast fillet, tomatoes, gherkins, onions,
leaf salad and homemade sauce, served with French fries
mit hausgemachtem Rinderhacksteak (140 g*) und Bacon,
Cheddarkäse, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Blattsalat
und hausgemachter Sauce, serviert mit Pommes frites
with homemade minced beef steak with bacon, cheddar cheese,
tomatoes, gherkins, onions, leaf salad and homemade sauce,
served with French fries
mit hausgemachtem Rinderhacksteak (130 g*), Cheddarkäse, karamellisierten Zwiebeln, Champignons, Rucola und hausgemachter Sauce, serviert mit Pommes frites
with homemade minced beef steak, cheddar cheese, caramelised onions, mushrooms, rocket and homemade sauce, served with chips
mit hausgemachtem Rinderhacksteak (140 g*), Sucuk (Knoblauchwurst),
1 Spiegelei, Cheddarkäse, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln,
Blattsalat und hausgemachter Sauce, serviert mit Pommes frites
with homemade minced beef steak, sucuk (garlic sausage),
1 fried egg, cheddar cheese, tomatoes, gherkins, onions, leaf salad
and homemade sauce, served with French fries
mit 200 g* feinstem Black Angus Beef, Cheddarkäse, Tomaten,
Gewürzgurken, roten Zwiebeln, Blattsalat & hausgemachter Sauce,
serviert mit Pommes frites
with 200 g* finest Black Angus Beef, cheddar cheese, tomatoes,gherkins,
red onions, leaf salad and homemade sauce, served with French fries
sweet potato fries instead of French fries
Hauptgerichte / Main dishes
fried potatoes with bell pepper, onions, 2 fried eggs and salad
fried potatoes with garlic sausage, bell pepper, onions, 2 fried eggs and salad
fried potatoes with bacon, bell pepper, onions and 2 fried eggs, salad
Türkische Teigtaschen, serviert mit einer würzigen Tomatenbutter-Sauce & Joghurt A, C, G
Turkish dumplings, served with a spicy tomato butter sauce and yoghurt
frische Champignonköpfe gefüllt mit Spinat, im Ofen mit Weißkäse überbacken, in Weißwein-Tomaten-Sahnesauce, dazu Reis, Fladenbrot und Salatbeilage
fresh mushroom heads stuffed with spinach, baked in the oven with white cheese, in white wine-tomato cream sauce, served with rice, flatbread and side salad
panierte Artischocken gefüllt mit Weißkäse in Knoblauch-Joghurt-Tomatensauce, dazu Reis, Fladenbrot und Salatbeilage
breaded artichokes stuffed with white cheese in garlic-yoghurt-tomato sauce,
served with rice, flatbread and side salad
Kartoffeln mit Zucchini und Walnüssen in Frischkäsesauce, im Ofen überbacken, dazu Fladenbrot und Salatbeilage
potatoes with courgettes and wal nuts in cream cheese-sauce, baked in an oven, served with flatbread and side salad
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Zwiebeln, frischen Champignons,
Paprika und Erbsen in Sahnesauce, dazu Basmatireis, Fladenbrot und Salatbeilage
Sliced chicken breast with onions, fresh mushrooms,
Peppers and peas in cream sauce, with basmati rice, bread and salad
Hähnchenbruströllchen gefüllt mit weißkäse und Spinat, mit frischen Champignons in Weißwein-Sahnesauce, dazu Reis, Fladenbrot und Salatbeilage
chicken rolls stuffed with spinach and feta in a mushrooms-white wine sauce, besides rice, pita bread and side salat
mit Cornflakes panierte Hähnchenbrust auf Spinatbett, dazu Weißwein-Sahnesauce, pömmes frites, Fladenbrot und Salatbeilage
breast of chicken breaded with cornflakes, on spinach, comes white wine sauce, french fries, pita bread and side salat
panierter Schweinerücken mit Bratkartoffeln, dazu Fladenbrot und Salatbeilage
breaded saddle of pork with fried potatoes, served with flatbread and side salad